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Milchtechnologe HFP


Fachschule 2

Die Fachschule 2 vermittelt eine vertiefte betriebswirtschaftliche Bildung. Die Schule ist für Milchtechnologen/-loginnen mit eidgenössischem Fachausweis und für Fachhörer/innen offen. Sie bereitet zudem auf die eidgenössische
höhere Fachprüfung (HFP) für Milchtechnologen/-loginnen vor. Erfolgreiche Absolventinnen und Absolventen der höheren Fachprüfung erhalten das eidgenössische Diplom Milchtechnologe/-login.Nach oben

Berufsperspektiven

Milchtechnologen / Milchtechnologinnen mit eidgenössischer höherer Fachprüfung sind gesuchte, gut ausgebildete Fachkräfte.
Es stehen ihnen viele Tätigkeitsfelder offen: als Milchkäufer/in oder Betriebsleiter/in in einer gewerblichen Käserei, im mittleren Kader in der Milch- oder Lebensmittelindustrie, als milchwirtschaftliche/r Berater/in /Inspektor/in oder eine verantwortungsvolle Tätigkeit im Handel.Nach oben

Stimmen von Lernenden

Die Fachschule 2 war der Hit! Eine intensive, lehrreiche und spannende Zeit.
Auf das modularisierte System der FS2 kann ich positiv zurücksehen, denn bereits während der Schulzeit konnten wir einzelne Fächer abschliessen.
Positiv waren auch die zahlreichen externen Referenten. Sie brachten den notwendigen Praxisbezug in den Unterricht.
Die Fachschule 2 ist eine Weiterbildung, die einen gezielt im beruflichen sowie auch privaten Bereich weiter bringt.
Die Zeit in Sursee ist vorbei, doch der Klassengeist der FS2 lebt weiter…Nach oben

Kursinhalt

Die Fachschule 2 ist modular aufgebaut. Die Module werden mit einem Kompetenznachweis abgeschlossen. Erfolgreiche Abschlüsse ergeben Kreditpunkte. Mindestens 11 Kreditpunkte sind eine Voraussetzung für die Zulassung an die Höhere Fachprüfung.
Gegen Ende der Fachschule vernetzen die Absolventen ihre Kenntnisse in Form einer interdisziplinären unternehmerischen Projektarbeit.Nach oben

Durchführungsorte und Termine

Das Berufsbildungszentrum Natur und Ernährung (BBZN) in Sursee ist Anbieter der Fachschule 2 für die Deutschschweiz.  
Die Fachschule 2 beginnt jeweils Mitte November und dauert unterbrochen von den üblichen Ferien bis Mitte/Ende März. Nach oben

Anmeldung

Weitere Infos und Anmeldung Nach oben

Mehr zum Thema: Downloads und Links

Downloads

Detailausschreibung Fachschule 2 (PDF, 9 Seiten, 600 KB)
Wegleitung Höhere Fachprüfung  (PDF, 8 Seiten, 75 KB)
Datenblatt Fachschule 2 (PDF, 1 Seite, 25 KB)
Interview mit Gustavo Portmann (PDF, 1 Seite 670 KB)

Links

Informationen zur Aus- und Weiterbildung milchwirtschaftlicher Berufe
Stundentafel

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Kontakt

Milchwirtschaft

Berufsbildungszentrum
Natur und Ernährung
Centralstrasse 21
6210 Sursee

Telefon 041 925 74 64
Fax 041 925 74 65
E-Mail

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